При выборе кормов для молодняка фермеры часто оценивают ЗЦМ и стартер отдельно: сравнивают состав, стоимость килограмма порошка, питательность и цену тонны. Но для животного это не два независимых продукта, а последовательные этапы одной программы выращивания.
Пока ягнёнок или козлёнок получает основную часть питательных веществ из заменителя цельного молока, потребление стартера остаётся небольшим. По мере сокращения выпойки сухой корм должен постепенно занимать всё большую долю рациона.
Именно в этот момент особенно важно, насколько согласованы между собой молочная и стартерная части программы.
Переход от молока к сухому корму — ключевой этап
Скорость перехода зависит не только от состава кормов. На неё влияют уровень выпойки, доступность и поедаемость стартера, наличие воды и выбранный способ отъёма.
Исследования на козлятах показывают, что при разных схемах прекращения молочного кормления потребление гранулированного корма начинает активно расти в разное время.
В одном из опытов при резком отъёме заметное увеличение потребления гранул происходило только после полного исключения молока. При постепенном сокращении выпойки рост потребления сухого корма начинался раньше.
Это означает, что оценивать эффективность стартера отдельно от молочной программы недостаточно.
В чём преимущество единой программы
Когда ЗЦМ и стартер разрабатываются как связанные элементы одной системы кормления, производитель может предложить хозяйству единую программу выращивания:
- сколько сухого порошка и приготовленной смеси должен получать молодняк;
-
с какого возраста необходимо предлагать стартер;
-
как контролировать его потребление;
-
когда и при каких условиях сокращать объём выпойки;
-
по каким показателям оценивать готовность животных к отъёму.
Для хозяйства это означает работу не с двумя отдельными продуктами, а с единым протоколом кормления и одной технической командой, которая отвечает за логику всей программы.
Что важно запросить у поставщика
При выборе системы кормления молодняка недостаточно сравнить только паспорта качества двух продуктов.
Имеет смысл запросить:
-
схему кормления по возрасту и массе животных;
-
инструкцию по приготовлению ЗЦМ;
-
ориентиры по потреблению стартера;
-
критерии начала отъёма;
-
рекомендации по действиям, если часть группы отстаёт по потреблению корма или развитию.
После внедрения программу важно оценивать непосредственно в хозяйстве: сопоставлять приросты до и после отъёма, фактический расход ЗЦМ и стартера, а также количество животных, которым потребовалось дополнительное внимание.
Наш подход
В «Мустанг Технологии Кормления» мы рассматриваем ЗЦМ и стартер как связанные этапы выращивания молодняка.
Ценность такого подхода заключается не только в самих продуктах. Вместе с кормами хозяйство получает понятную схему перехода от молочного питания к сухому и конкретные показатели, по которым можно оценивать результат.
Поэтому при выборе кормов для молодняка стоит задать поставщику простой вопрос:
«Как именно ваш ЗЦМ работает в одной программе с вашим стартером — и по каким показателям мы поймём, что переход прошёл успешно?»
Ответ на этот вопрос зачастую важнее, чем просто совпадение логотипов на упаковке.
Исследование: https://agresearch.figshare.com/articles/journal_contribution/Effect_of_different_milk-removal_strat...
